Melnik 55 Bulgarije

Melnik 55 

Wijnmaker : Logadaj Winery Bulgarije

De Melnik druif is genoemd naar het gelijknamige stadje in het zuidwesten van Bulgarije. 

Het is de kleinste stad van het land met slechts enkele tientallen inwoners in de zuidwestelijke wijnregio de Struma vallei.

Kleur: Donker robijnrode kleur;
Neus: Rijk aroma van zwarte bessen en kersen, aangevuld door zoete kruidigheid en elegante vanille;
Smaak: Zachte, fluweelachtige en afgeronde fruitige smaak met uitgebalanceerde structuur en zachtheid.

Lange en memorabele afdronk.                                                                                  

Gerechten: gerookte kip, eend, ham, hamburger, lamsvlees (gegrild of geroosterd), pasta met tomatensaus, pates, biefstuk (gegrild of geroosterd), hertenvlees.
Kaas: Brie, Camembert, Danish Blu, Sharp Cheddar.
Serveer op een temperatuur tussen 16‐18°C.               

Goed rijpingspotentiaal. 

Bewaar de flessen in horizontale positie.